Öffnungszeiten

Montag – Freitag: 10.30 – 14.30 und 17.00 – 23.30 Uhr
Samstag: 17.00 Uhr bis 23.30 Uhr

SPEISEKARTE

Haben Sie Lust auf eine leckere Pizza, auf hausgemachte Pasta oder eine typisch italienische Spezialität? Im La Carbonara werden Sie kulinarisch rundum verwöhnt. Sie werden sehen: Unsere Köstlichkeiten wecken den Italiener in Ihnen und bringen selbst Feinschmecker ins Schwärmen.

Antpasti/Vorspeisen

Ob Mittagessen oder Diner: Was gut beginnt, macht Lust auf mehr.

  • Platzhalter

    10 – Cocktail di gamberetti (Toast e burro)

    CHF17.50
    Crevetten-Cocktail mit Toast und Butter
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    12 – Insalata ai frutti die mare

    CHF21.50
    Meeresfrüchtesalat
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    13 – Carpaccio

    CHF29.00
    Sehr fein geschnittenes rohes Rindsfillet, gewürzt mit Olivenöl, Pfeffer und Käse (als Vorspeise 24.50 SFr)
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    14 – Vitello tonnato

    CHF26.50
    Kalter Kalbsbraten an einer Thonsauce (als Vorspeise 22.50 SFr)
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    17 – Antipasto „Delizia“

    CHF27.50
    Parmaschinken, geräucherter Lachs, Crevetten, Toast und Butter
    In den Warenkorb

Insalate/Salate

Klein oder gross, grün oder bunt? Frisch ist immer gesund.

  • Platzhalter

    19 – Insalata verde

    CHF8.50
    Grüner Salat (als Beilage)
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    20 – Insalata mista

    CHF9.50
    Gemischter Salat (als Beilage)
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    21 – Insalata caprese

    CHF13.50
    Tomatensalat mit Mozzarella und Olivenöl
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    22 – Insalata „Delizia“

    CHF17.50
    Salatteller garniert
    In den Warenkorb

Minestre/Suppen

Typische Minestrone und köstliche Suppen wärmen auch das Herz.

  • Platzhalter

    23 – Brodino all’uovo

    CHF9.00
    Kraftbrühe mit Ei
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    24 – Tortellini in Brodo

    CHF10.00
    Kraftbrühe mit Tortellini
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    25 – Zuppa pavese

    CHF9.50
    Kraftbrühe mit Ei, Parmesan und gerösteten Brotwürfeln
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    26 – Minestra all’italiana

    CHF11.50
    Kraftbrühe mit Teigwaren, Kalbsbraten und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    29 – Minestrone

    CHF12.50
    Italienische Gemüsesuppe
    In den Warenkorb

Pizza

Mal knusprig-lecker und immer ganz nach Ihrem Geschmack.

  • Platzhalter

    100 – Pizza Margherita

    CHF17.50
    mit Tomaten und Mozzarella
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    101 – Pizza Napoletana

    CHF19.50
    mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    102 – Pizza Contadina

    CHF21.00
    mit Tomaten, Mozzarella, Pilzen, Zwiebeln, frischen Peperoni, Oliven und Peperoncino
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    103 – Pizza 4 Stagioni

    CHF22.50
    mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Pilzen, Artischocken und Kapern
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    104 – Pizza Pescatore

    CHF24.50
    mit Tomaten, Mozzarella, Thon, Crevetten, Vongole und Sardellen
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    105 – Pizza Rustica

    CHF23.50
    mit Tomaten, Mozzarella, Thon, Peperoni, Zwiebeln, Kapern und Peperoncino
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    106 – Pizza Prosciutto

    CHF20.00
    mit Tomaten, Mozzarella und Vorderschinken
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    206 – Pizza Prosciutto e funghi

    CHF21.00
    mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Pilzen
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    306 – Pizza Salami

    CHF20.00
    mit Tomaten, Mozzarella, mit scharfem, normalem Salami und Oregano
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    107 – Pizza Padrone

    CHF24.00
    mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Thon, Oliven, Kapern und Knoblauch
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    108 – Pizza Capricciosa

    CHF22.00
    mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Pilzen und frischen Peperoni
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    109 – Pizza Parma

    CHF24.50
    mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesanflocken
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    110 – Pizza Svizzera

    CHF24.50
    mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Salami und Speck
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    111 – Pizza Vesuvio

    CHF23.00
    mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Artischocken, Sardellen und Oliven
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    112 – Pizza „Maison“

    CHF24.50
    mit Tomaten, wenig Mozzarella, Zwiebeln, Muscheln, Crevetten und Peperoncino
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    113 – Pizza Boscaiola

    CHF22.50
    mit Tomaten, Mozzarella und verschiedenen Pilzen Nach Wunsch Pizza Calzone
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    114 – Pizza 4 Formaggi

    CHF22.50
    mit Tomaten, Mozzarella und verschiedenen Käsesorten
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    115 – Pizza al tonno

    CHF22.50
    mit Tomaten, Mozzarella, Thon, Knoblauch und Peperoncino
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    116 – Pizza alla nonna

    CHF19.00
    mit Tomaten, Mozzarella, Oliven und Knoblauch
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    117 – Pizza Romana

    CHF25.00
    mit Tomaten, Mozzarella, Pilzen, Ei und Parmaschinken
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    118 – Pizza Hawai

    CHF22.00
    mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Ananas
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    119 – Pizza Vegetariana

    CHF22.50
    mit Tomaten, Mozzarella, Pilzen, Broccoli, Spinat und Knoblauch
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    120 – Pizza alla Genovese

    CHF22.50
    mit Tomaten, Mozzarella, Pesto, Käse und Knoblauch
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    220 – Pizza Carbonara

    CHF25.50
    mit Tomaten, Mozzarella, Lachs, Kapern und Oliven
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    221 – Pizza Calzone

    CHF24.50
    mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Pilzen, Ei und Oregano
    In den Warenkorb

Tortellini

Die Füllung macht den Unterschied, unsere Saucen ebenfalls.

  • Platzhalter

    30 – Tortellini alla panna

    CHF21.50
    mit Rahm und Parmesan
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    31 – Tortellini alla Carbonara

    CHF23.50
    mit Vorderschinken, Speck, Rahm und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    34 – Tortellini al funghetto

    CHF23.50
    mit Butter, Steinpilzen, Knoblauch, wenig Tomaten, Peperoncino und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    35 – Tortellini al pesto

    CHF23.50
    mit Basilikumsauce, Rahm und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    36 – Tortellini al salmone

    CHF25.50
    mit Rahm und Lachs
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    37 – Tortellini alla parmigiana

    CHF24.50
    mit Fleischsauce, Rahm und Käse
    In den Warenkorb

Spaghetti

Ein Klassiker, der allen schmeckt, muss zeitlos gut sein.

  • Platzhalter

    40 – Spaghetti alla carbonara

    CHF23.50
    mit Rahm, Speck, Vorderschinken, Ei und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    41 – Spaghetti scarpara (scharf)

    CHF19.50
    mit Knoblauch, Peperoncino und frischen Tomaten
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    42 – Spaghetti al pomodoro e basilico

    CHF18.50
    mit frischer Tomatensauce
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    43 – Spaghetti aglio, olio e peperoncino

    CHF19.50
    mit Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino, Basilikum und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    44 – Spaghetti alla bolognese

    CHF22.50
    mit Fleischsauce
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    46 – Spaghetti ai gamberi

    CHF23.50
    mit Knoblauch, Crevetten und frischen Tomaten
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    47 – Spaghetti al tonno

    CHF23.50
    mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncino, Thon und Tomaten
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    48 – Spaghetti alla marinara

    CHF25.50
    mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncino, Meeresfrüchten und Tomaten
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    49 – Spaghetti „Montecarlo“

    CHF25.50
    mit Rahm, Lachs, Crevetten und Kräutern
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    52 – Spaghetti al pesto genovese

    CHF22.50
    mit Pesto Genovese, Rahm und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    53 – Spaghetti ai funghi porcini

    CHF22.50
    mit Steinpilzen, Knoblauch,Olivienöl,Pfeffer und Käse
    In den Warenkorb

Pasta fresca fatta in casa/Hausgemachte Teigwaren

Ein Klassiker, der allen schmeckt, muss zeitlos gut sein.

  • Platzhalter

    60 – Tutti Frutti

    CHF27.50
    drei verschiedene Teigwaren
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    61 – Tagliatelle al Calvados

    CHF26.50
    Hausgemachte Nudeln mit Kalbfleisch, Morcheln, Steinpilzen, Rahm und Calvados
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    62 – Tagliatelle alla siciliana

    CHF23.50
    Hausgemachte Nudeln mit Pilzen, Artischocken, Knoblauch, wenig Tomaten und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    64 – Tagliatelle „Don Camillo“

    CHF25.50
    Hausgemachte Nudeln mit Pilzen, Erbsen, Kalbsfleisch, Rahm und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    65 – Tagliatelle alla Mastroiani

    CHF26.50
    Hausgemachte Nudeln mit Rauchlachs- und Fisch, Crevetten und Rahm
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    66 – Tagliatelle alla Romagnola

    CHF24.50
    Hausgemachte Nudeln mit Vorderschinken, Rahm, Fleischsauce und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    67 – Tagliatelle „Vegetariana“

    CHF23.50
    Hausgemachte Nudeln mit Knoblauch, Steinpilzen, Spinat, Broccoli und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    69 – Tagliatelle „Madagaskar“

    CHF25.50
    Hausgemachte Nudeln mit Morcheln, Steinpilzen, Calvados, Rahm und grünem Pfeffer
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    70 – Lasagne fatte in casa al forno

    CHF25.00
    Mit Fleischsuase, Béchamel, und Käse, "Hausgemacht"
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    75 – Cannelloni fatti in casa alla ricotta

    CHF25.50
    Breitnudelrollen mit Quarkfüllung, Tomaten und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    76 – Penne al pomodoro

    CHF18.50
    Mit frischer Tomatensauce
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    80 – Penne all’arrabbiata

    CHF22.50
    Mit Knoblauch, Peperoncino, Pilzen, Speck, Tomaten und wenig Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    81 – Penne alla parmigiana

    CHF22.50
    Mit Fleischsauce, Rahm und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    82 – Penne ai 4 formaggi

    CHF22.50
    Mit Rahm und vier verschiedenen Käsesorten
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    83 – Risotto ai funghi Porcini

    CHF23.50
    Mit Steinpilzen und Käse
    In den Warenkorb

Besonders zu empfehlen

Lassen Sie sich von unseren speziellen Rezepten überraschen!

  • Platzhalter

    121 – Piccata di maiale alla milanese

    CHF28.50
    Schweinspiccata dazu Spaghetti Napoli
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    123 – Scaloppine di maiale alla viennese

    CHF26.50
    Panierte Schweinsschnitzel
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    124 – Scaloppine di vitello alla viennese

    CHF31.50
    Panierte Kalbsschnitzel
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    551 – Fitness-Teller

    CHF28.50
    Pouletbrust dazu garnierter Salat
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    130 – Cordon Bleu „Maison“ (350 g)

    CHF31.50
    Gefülltes Schweinsschnitzel mit Vorderschinken und Käse
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    131 – Filetto d’agnello al basilico

    CHF37.50
    Lammfilet an einer Basilikum- und Knoblauchrahmsauce
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    132 – Lombata di maiale (220 g) con funghi spugnoli e panna

    CHF34.50
    Schweinssteak an Morchel- und Steinpilzrahmsauce
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    134 – Fegato di vitello all’italiana

    CHF36.50
    Kalbsleber mit viel Zwiebeln, Weisswein und Kräutersauce
    In den Warenkorb

Pesci & Crostacei/Fische & Krustentiere

Geniessen Sie Köstlichkeiten aus Meer, See und Fluss.

  • Platzhalter

    139 – Cozze alla tarantina

    CHF26.50
    Blanchierte Muscheln mit viel Zwiebeln, Weisswein und wenig Tomaten - ohne Beilage
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    140 – Anelli di calamari fritti

    CHF27.50
    Gebackene Tintenfischringe - ohne Beilage
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    142 – Filetti di pesce persico all’italiana

    CHF33.50
    Gebratene Eglifilets nach italienischer Art
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    143 – Filetti di sogliola alla livornese

    CHF37.50
    Gebratene Seezungenfilets mit Knoblauch,Artischocken Kapern und Tomatensauce
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    144 – Filetti di sogliola al basilico

    CHF38.50
    Seezungenfilets an Basilikum- und Knoblauchrahmsauce
    In den Warenkorb

Zu diesen Speisen servieren wir nach Wahl eine Beilage:
Reis, Spaghetti, Nudeln, Pommes-Frites, Rösti-Croquetten oder Gemüse

Specialita della Casa/Hausspezialitäten

Erstklassig zubereitet: ausgesuchte Fleischgerichte mit Biss.

  • Platzhalter

    150 – Entrecote „Maison“

    CHF41.50
    Entrecote an einer Spezial-Kräuterbuttersauce
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    153 – Scaloppine di vitello con funghi spugnoli alla panna

    CHF42.50
    Kalbsschnitzel an Morchel- und Steinpilzrahmsauce
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    126 – Scaloppine di maiale alla valdostana

    CHF32.50
    Schweinsschnitzel mit Schinken,Käse und Kräutersauce
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    160 – Pfeffer-Entrecote (Vom Grill)

    CHF41.50
    Entrecote serviert an einer Rahm und grüner Pfeffersauce
    In den Warenkorb
  • Platzhalter

    161 – Bistecca di manzo all griglia (Vom Grill)

    CHF39.50
    Entrecote vom Grill mit Kräuterbutter
    In den Warenkorb

Zu diesen Speisen servieren wir nach Wahl eine Beilage:
Reis, Spaghetti, Nudeln, Pommes-Frites, Rösti-Croquetten oder Gemüse